CLI-Fixes: Help/Version vor Build, Content-Check, Default-Envs, Artefakte aus Git

- Program.cs: --help/--version werden vor Config-Laden und
  Directories.Init geprüft (verhindert Crashes außerhalb eines
  Site-Verzeichnisses)
- Builder.cs: Pre-flight-Check ob content/ existiert; bei Fehlen
  klare Fehlermeldung + Exit 1 statt unhandled Exception.
  Build() gibt bool zurück, Program.cs setzt Environment.ExitCode.
- BuildConfig.cs: Default-Environments von work/review/staging/deploy
  auf development/staging/deploy bereinigt (konsistent mit CLI-Aliasen)
- .gitignore: build_log.txt/run_log.txt und webstatic.example/dist/
  ignoriert; entsprechende Artefakte aus Git entfernt
- tests/README.md: Platzhalter für künftige Test-Strategie
- plans/01-offensichtliche-fixes.md: Fix-Plan dokumentiert

tests/README.md

@@ -0,0 +1,7 @@
+# tests/
+
+Dieses Verzeichnis ist für künftige Unit- und Integrationstests des
+GCBoK.WebStaticBuilder vorgesehen. Es ist derzeit leer.
+
+Ein eigener Plan (`plans/02-tests.md`) wird die Test-Strategie festlegen
+(xUnit, Test-Runner, Coverage-Ziele, Smoke-Test für `webstatic build`).